咖啡文化,中国咖啡文化

2018-10-29  来自: 南宁比利卓越贸易有限公司 浏览次数:341

在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻,无论在家里、还是在办公司、或者是各种社交场合,人们都在品着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜现磨的咖啡豆,还是刚充好的热咖啡,豆散发出馥郁的香气,令人沉醉。品味这一沉醉的方式很多:意大利特浓咖啡、卡布其顿咖啡、拉泰、风味咖啡;它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光临咖啡屋的人们提供了各种选择。中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡,也别有一番滋味。

有数据表明,中国的咖啡销售量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国...


以下介绍几款有名的咖啡:

1  曼特宁咖啡:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。

2  巴西咖啡:巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。

3  哥伦比亚咖啡:哥伦比亚咖啡产地哥伦比亚,烘培后的咖啡豆会释放出甘甜的香味u,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度适宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。


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