奶茶器具怎么清洗

2018-11-30  来自: 南宁比利卓越贸易有限公司 浏览次数:294

南宁比利卓 越今天和朋友分享一下奶茶店设备卫生怎么清洁。

现在喝饮品的朋友越来越多,也有不少朋友开起了奶茶店。一个奶茶店的运营,不紧紧产品品质要做好,还要要让一个店面在顾客的眼中保持干净整洁。奶茶店自然少不了调制奶茶的器具了,所以一个店面的整洁除了桌面、地板,还有碗筷、盘子、以及水杯等等。

奶茶奶茶肯定离不开茶!先来说说煮茶、滤茶需要的器具怎么清洗吧。

泡茶过滤网:起到过滤茶的作用,质地为不锈钢,成细密网孔状。每日泡茶前需用消毒水或沸水冲洗。打烊后,需用消毒水配合奶精刷刷洗,清洗后擦干放置原处。

滤茶布:用来过滤原茶中的茶叶。分别有红茶滤茶纱布、绿茶滤茶纱布两种。每日打烊后须用消毒液浸泡5分钟清洗后放入消毒柜中保存。

泡茶锅:用来泡制原茶的容器,质地为不锈钢,成桶状。用清水刷洗泡茶郭内部;再加入84消毒水浸泡泡茶锅5分钟;倒出消毒液,用奶精刷刷洗泡茶锅内部;用水彻底冲洗泡茶锅,洗净后;倒放风干。

还有就是说说奶茶常用的搅拌匙,搅拌匙看着小小的,却是制作奶茶产品时经常用到的一个小工具,因为搅拌匙经常被侵湿,所以最 好不要选择容易发霉生菌的木质搅拌匙,选择不锈钢材质的搅拌匙,且用完之后放置的干燥通风的地方,不要泡在装水的容器里是最卫生的。

开好一家饮品店,卫生很重要,我们上述设备清洁朋友门斗注意到了吗,平时都有没有做到呢,如果没有那今后要注意了。

南宁比利卓 越贸易公司提供奶茶原料、奶茶机设备、奶茶技术培训、奶茶店开店经营的个个发展,当然原料的储存方式、设备的清洁都可以咨询我们。南宁比利卓 越贸易公司位于南宁市兴宁区华强路华天国际2楼201。欢迎各地朋友前来参观、探讨。

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